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一产后妈妈留言:“我是在月子里自…[详细]
对于产后妈妈来说,十月怀胎一朝分娩,战斗力和体力几乎被消耗殆尽,还流了不少血,这个时候身体处于营养不足的状况。再加上还要照顾新生宝宝,这个时候,对各种营养素的需求水平是非常高的,这也是为什么月子餐一定要好好吃的原因。
那月子餐到底应该怎么吃呢?
记好最重要的一点:别饿着,胃舒服,消化顺利就是最好的,食物要慢慢增加,切记不要浓汤大补。对月子里的妈妈来说并没有太多的活动量,也不需要维持宝宝的生长,只需要补充乳汁分泌和愈合伤口所需要的微量维生素就能满足身体所需要的营养。
所以,真没必要就各种补补补,身体吸收不了还长肉。
特别是剖腹产的妈妈,先吃流食再到半流食,然后再慢慢恢复到正常饮食。月子餐的核心要点:保持饮食均衡,从五大类食物中选择进食不同种类的食物,只要分量足够,便能摄取充足的营养,并不需要刻意进补。
五大类食物包括:奶类及代替品、肉、鱼、蛋及代替品、蔬菜类、水果类及谷物类。
从五大类食物里进行科学搭配,就是搭配出完美的月子餐。如何搭配出营养又不长肉的月子餐呢?
在搭配月子餐之前,妈妈们得知道身体需要哪些营养素。
产后身体每天所需的维生素,范志红的《孕产妇饮食营养全书》中有详细说明:
●产后的你需要足够的蛋白质。
●泌乳和恢复骨骼矿物质密度所需的钙。
●愈合伤口和分泌乳汁所必须的各种B族维生素。
●弥补失血和重建肝脏铁储备所需的铁元素。
在我国2014公布的最新膳食营养素参考值当中,对新妈妈的营养标准是:
●蛋白质在孕前基础上每天增加25g。
●钙增加200mg。
●钾增加400mg。
●铁增加3mg。
●锌增加4.5mg。
●维生素A增加600μg。
●维生素b1和b2均增加0.3mg。
●维生素C增加50mg。
●叶酸降低到130μg(产后继续叶酸片或复合维生素片有益无害)。
了解了产后身体所需的维生素,就可以科学的为自己配置适合自己的月子餐了,具体的每日营养摄入可以按以下几类食物来合理安排:
●水果和蔬菜:每天要吃品类多样的新鲜果蔬,或是鲜榨、灌装的果蔬汁。
●淀粉类食物:如作为主食的全麦面包、面条、大米、土豆等。这类食物如果不用深度加工的话,通常不会使你发胖,只会增加热量。
●含大量纤维素的食物:水果、蔬菜、全麦面包、谷物、面食、大米和豆类中都含有丰富的纤维素,有助于防止便秘和其他肠道问题。
●蛋白质:含蛋白质较高的食物有瘦肉、家禽、鱼类、鸡蛋和豆类。
●鱼:每周至少吃两次鱼,两次的烹饪手法要不同。
●乳制品:如牛奶,酸奶等。
具体每餐每天应该吃多少呢?给妈妈上一张香港卫生署的产褥期饮食安排表,精确到了每一餐的量:
*1碗 = 250 -300 毫升;1杯 = 240毫升
妈妈们还要注意的是,月子期间切记不要服用药材补品,如果要补,一定要在医生的指导下才可以服用。
最后要说的是,月子里的饮食有讲究,也有禁忌,都做好了才是真正的吃好了。