云南仁爱医院妇产科医生提醒：孕妈妈的端午节怎么过？

　　我国的节日特别多，像春节啊、劳动节啊、端午节啊，中秋节啊等等等等，还有什么啤酒节、龙虾节、火锅节......而现在大家欢度佳节的形式越来越多样，有些选择在家团团圆圆，有些喜欢在外旅游，但都逃不开一个吃字。

　　又是一年端午到，粽子君已经悄咪咪的爬上了大家的餐桌。对于在家有着女王般崇高地位的准妈妈，端午节的粽子应该怎么吃呢?

　　粽子作为糯米制品，孕妈妈，尤其是糖妈妈可不能多吃的，究其原因，主要有以下两个方面：

　　1、反映食物引起人体血糖升高程度的指标叫升糖指数(GI)，假设葡萄糖血糖生成指数为100，升糖指数大于70的被称为高GI食物，低于55的叫低GI食物，那么如果介于两者之间就叫中GI食物啦。糯米的GI指数是87，属于高GI，大米饭的指数是56，属于中GI。一般来说，高GI指数食物消化快吸收率高升血糖快，低GI指数食物则相反。

　　常见食物的升糖指数

　　2、大米和糯米都属于淀粉，为什么会有这么多差别呢?因为糯米属于支链淀粉，而大米属于直链淀粉。就好像家里切小葱。一根根切，就叫直链，一把把切就叫支链，而这切葱的菜刀，我们医学上叫做酶切作用。所以，糯米比大米分解吸收速度都要快很多，所以升血糖也快。这也是为什么很多妈妈吃完了糯米粥、糯米糕后检查血糖往往最终会被产检医生留院察看的原因。

　　最后，提醒大家注意小长假也要保持良好的作息习惯，运动习惯也不能忽略哦。