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孕妈们是否这些经历:当怀孕后,各…[详细]
1、孕妈妈每天应吃多少水果?
《中国孕期妇女膳食指南》建议:孕早期每天摄入水果类100~200克,孕中期、孕晚期为300克。
孕早期为增加孕妈妈的进食量,保证能量摄入,可多吃些水果:
一、水果中的有机酸能帮助孕妈妈改善食欲;
二、水果中碳水化合物多为果糖,葡萄糖和蔗糖,可直接吸收较快,通过胎盘为他而利用。
但妊娠反应停止后,应尽快恢复平衡膳食状态,不能一味的只吃水果。
虽然水果中的碳水化合物有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,且营养成分不受烹调因素影响,但一般来说,多数蔬菜(特别是深色蔬菜)的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量均高于水果。
因此蔬菜与水果不能相互替代推移。推荐每餐有蔬菜,每日吃水果。
2、什么时间吃水果更好?
孕妈妈吃水果时间应在饭前一小时和饭后两小时左右。
饭后立即吃水果,会增加肠胃负担,影响正常消化,同是水果中的成分也会影响孕妈妈体内对于维生素和微量元素的吸收。
另外饭后大量吃。水果还会引起肥胖。
3、水果补营养还能排毒?
新鲜水果含水分85%~90%,是膳食中维生素(维生素c、胡萝卜素以及b族维生素)、矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维的重要来源。
水果中的有机酸能刺激人体消化腺分泌,增进食欲,有利于食物的消化,同时对维生素c的稳定性有保护作用。
水果含较多果胶,这种可溶性膳食纤维不仅有降低胆固醇的作用,还能与肠道中的有害物质结合,促使其排出体外。
此外,水果中还含有黄酮类物质、芳香物质等植物化学物质,具有特殊生理活性。
4、水果能当饭吃吗?
有些孕妈妈特别喜欢吃水果,尤其是夏天几乎把水果当饭吃,其实这是不科学的。
尽管水果营养丰富,但并不全面,蛋白质及脂肪含量相对较少,而这两种物质是胎宝贝生长发育所不能缺少的。
吃水果应当适量,同时蔬菜、肉类等食物要均衡搭配。
全面的膳食搭配,才是孕妈妈和胎宝贝健康的关键。
5、进口水果更安全吗?
很多人认为“洋水果”更安全,其实我国的水果质量安全机制比较健全,绝大多数水果在外观、内在品质、新鲜度及口味和营养上,不比“洋水果”差,而且“洋水果”远渡重洋,在保鲜和存储上势必要使用更多的保鲜剂和防腐剂,营养价值也会大打折扣。
6、寒性体质,更适合什么水果?
孕妈妈要根据自己的体质来选择水果:
寒性体质的人基础代谢率低,体内产生的热量少,在吃水果的时候应选择温热性的水果,它们具有温中、补虚、助阳、驱寒的作用,这些水果包括:石榴、樱桃、椰子、桃、龙眼、荔枝、大枣、榴莲等。
实热体质的人形体大多消瘦,容易心急心烦。由于代谢旺盛,产生的热量多,经常会脸色潮红,口干舌燥,这样的人要多吃些香瓜、梨、香蕉、芒果、西瓜、柚子、桑葚、番茄等凉性水果,但是由于这些水果偏寒,所以量也不宜过多。
性平的水果如葡萄、菠萝、苹果、橙子等,无论是虚寒体质或者实热体质的孕妈妈均可食用。
7、妊娠糖尿病患者如何选择水果?
当妊娠糖尿病孕妈妈血糖控制比较理想时,就满足享受水果的先决条件了,但一定要控制其摄入量,基本上选择一些糖分较少的水果,如苹果、猕猴桃、草莓、枇杷、鸭梨、柠檬、樱桃、桃子、杏子、柚子等,鲜枣、海棠、葡萄,香蕉、桂圆等着含糖量较高。
妊娠糖尿病患者吃水果忌餐前餐后吃,以在两顿正餐之间为宜,如上午9~10时、下午3~4时,既预防低血糖、补充维生素,又不致妨碍其他营养的摄入。
根据水果对血糖的影响,患妊娠糖尿病的孕妈妈每天可食用200克左右的水果,但同时应减少大概25克的主食。也就是说,要把水果热量折算到患者一天摄入的总热量中,不能因吃水果而导致热量超标。
8、孕妈妈不宜喝鲜榨果汁?
如今越来越多的家庭购置了榨汁机,觉得喝新鲜的水果吃既美味又方便。
但营养专家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更营养。
因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄入。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,还能有效地刺激肠胃蠕动,促进排便。
此外,直接食用水果容易产生饱腹感,喝果汁则会不知不觉摄入过多热量和糖分。
孕妈妈不宜多吃哪些水果?
山楂
活血化瘀,通经有一定刺激子宫收缩的作用。在怀孕早期,应注意要少量食用,有流产史或有流产征兆的孕妈妈应忌吃。
荔枝、桂圆
从中医的角度来说,孕妈妈怀孕之后,体质一般偏热,一些热性水果如荔枝,桂圆等食用应适量,否则容易产生便秘,口舌生疮等上火症状。
柿子
性寒,有清热、润肺、生津、止渴等功效,但收敛作用较强,遇酸可以凝集成块,与蛋白质结合后产生沉淀,因此孕妈妈不可多吃。
柑橘
性温味甘,补阳益气,过量食用,容易引起燥热而使人上火,发生口腔炎,牙周炎等。
榴莲
榴莲含有丰富的植物蛋白,但吃多了难消化。