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最幸福的孕中期结束了,你们重了多…[详细]
在孕期,我们需要避免妊娠并发症的出现,最常出现的就是妊娠高血压,妊娠糖尿病等,这些并发症都会导致胎停、死胎、流产、早产、新生儿并发症等,所以孕妇们在孕期都很是注意,甚至对于一些太甜的水果都不敢吃,认为水果越甜,糖分越多,热量越高,患妊娠糖尿病的几率就越大。
是的,有些味道很甜的水果确实有着更高的糖分和热量,在孕期不能多吃,但不是说不甜的水果,糖分和热量就不高了,就可以吃了。
让我们看看专家们研究的这些结果。
超级甜的水果:
西瓜含糖量6.2%
甜瓜含糖量5.7%
不怎么甜的水果:
火龙果含糖量13.3%
山楂含糖量22%
可见,甜味和糖分关系不是很大,所以你非要说两者之间有什么关系?那就是暧昧关系吧,日常我们最好不要凭着味道来判断含糖量,对于孕期什么水果能吃,可以咨询产科医生。
孕期适当的水果是可以的,就算有一定含糖量,只要控制量即可。
科普:糖分和甜味为什么无关?
因为1、糖有很多种
糖并不是单一的糖,而是有着单糖(葡萄糖、果糖),双糖(蔗糖、乳糖),多糖(淀粉、纤维素)等各种,在这些种类里,有些有甜味有些没有,不过对于水果来说,是同时具备葡萄糖、果糖、蔗糖的一种食物,其甜味大小是果糖大于蔗糖大于葡萄糖。
以数据来说就是,蔗糖是1,果糖就是1.7,葡萄糖是0.7.只要总体含糖量不变,那果糖越多,甜味就越大。
因为2、水果里不只有糖
水果里除了糖,还有醇类,糖类衍生物等,而这些都有甜味,所以并不能只凭糖量来决定。
所以,水果的甜味和糖分,醇类,有机酸,无机盐等各种物质都有关,那就不能只凭糖量来决定甜味哦,有时糖量高,但有机酸也高就会中和甜味,使得不够甜。
对于孕期,水果的摄入量在200~350g就行,至于吃什么水果再次强调咨询一下产科医生。