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孕期食谱指南,每个月侧重点不一样

来源:云南仁爱医院   作者:仁爱   发布时间:2019年03月30日

  孕期十个月,说长不长,但说短也不短,为了胎儿健康和孕妇愉悦,那需要做一些营养又美味的食物,可准爸爸准妈妈总是不知道吃什么好,那每个月胎儿发育不一样,在不同的月份下,就有了不同的食谱,你可收藏一下哦。

孕期食谱指南,每个月侧重点不一样

  第一个月

  主要是受精,以及受精卵成为胚胎的过程,对于营养的需求并不多,只要和未怀孕时增加一些就行,不过需要精细熟烂,加上有呕吐,恶心等早孕反应,可在副食调味上以酸味为主。

  第一个月胎儿大脑快速发育,需要一定的蛋白质,不然会出现智商低下的情况,主食上可增加一些大麦粉,不过必须营养均衡,少吃辛辣腥臊的食物,并补充一些可缓解呕吐的维生素B1食物。

  建议:凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、芝麻菠菜、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、兰花油菜、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝等。

  第二个月

  呕吐,恶心,乏力,头晕,胃口不好等症状更明显,可少食多餐,并根据自己口味来选择,不过也不能只偏爱某一种食物,否则在胎儿快速分化的这个阶段,容易出现营养不均衡,酸碱平衡失调的情况。

  同样以优质的蛋白质,矿物质为主,并添加一些维生素,因为早上晨吐严重,可吃一些面包,饼干等,到了晚上就可丰盛一些。

  建议:凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片等。

  第三个月

  有充足的热量和蛋白质就行,不过新陈代谢离不开维生素的处境,所以蔬菜水果要多吃。

  这个月是骨骼和内脏形成的时期,需要多吃一些蛋白质,钙元素等食物。

  建议:花生炖猪蹄、虾油拌豆腐、干蒸鲤鱼、酸辣鱿鱼卷、香椿蛋炒饭、炝虾子菠菜、蛋黄菜花汤、虾皮粉丝汤、拌海蜇皮、五丝黄瓜、菠菜肉丝拌凉粉、小窝头、糖醋黄鱼、肉丝榨菜汤、口蘑烧茄子、虎皮核桃仁等。

  第四个月

  早孕症状结束,身心愉悦,加上胎儿也稳定下来,胃口会大增,那营养需求也多了起来,一定要保证各种营养素都摄入。不过辛辣,生冷,高热量,高脂肪等食物还是要避免。

  每天谷类350~500g,动物性食物100~150g,蔬菜500~750g,水果100~200g,奶制品250~500g。

  建议:油爆肚仁、清炖牛肉汤、烩二冬、牛奶大米饭、木瓜羊肉汤、木须肉、烧鸭肝、虾子烩豆腐、雪菜炒鱿鱼、虾皮炒韭菜、核桃明珠、牛骨营养汤、板栗烧鸡、肉丝黄瓜面、素菜包子、什锦甜粥、鸡翅烧猴头菇、蛋皮炒菠菜、虾仁炒油菜、碧绿鱼肚、核桃红枣兔肉汤、爆炒黑三丝等。

  第五个月

  胎儿越发稳定,和第四个月一样,让营养充足就行,不过需要控制一定的量,避免肥胖,糖尿病的出现。

  这个阶段需要多补充铁元素,还有肚子隆起,肠胃被压迫,可能消化功能减弱,那需要少食多餐,并多晒太阳。

  建议:糖醋鱼卷、莲蓬豆腐、海米烧油菜、蜜汁猪排、桂圆肉粥、三鲜烩鱼唇、八宝粥、核桃江米粥、黑糯米粥、豌豆粥、油炸茄盒、葱油锅饼、蛋皮烧麦、玉米虾皮饺、海参粥、拌豆腐干丝、柿椒炒嫩玉米、鲤鱼补血汤、生姜泥鳅汤、大枣粥、桂花馒头、猪肝炒核桃、红枣羊骨粥等。

  第六个月

  身材开始臃肿,成为了大腹便便的样子,营养也猛增,同样保持在一定的量内。

  建议:虾皮萝卜丝汤、雪菜蚕豆汤、莲子桂圆汤、鸡蛋蒜苗面、鲜肉包子、叉烧包、蟹黄包子、烩蛋饺、油酥饼、葱花饼、宫爆鸡丁(孕期)、胡桃大米粥、乌鱼冬瓜汤等。

  第七个月

  胎儿新陈代谢增强,胃口增加,需要热量和蛋白质,还需要贮存营养素,最好是多样化的饮食。

  建议:香菇烧鹌鹑蛋、猪肝炒油菜、鸭血豆腐汤、桃仁炒猪腰、煲仔黄牛肉、甜藕糯米粥、东坡豆腐、芝麻烧饼、清炖牛肉汤(孕期)、葱花蛋汤、鲤鱼赤豆汤、鹌鹑枸杞汤、莲藕花生骨头汤、乌鸡籼米粥、冬瓜鲤鱼头粥、赤豆红糖粥等。

  第八个月

  子宫占据腹部,形成压迫,胃口会不佳,但孕妇新陈代谢到达最高分,尽量少食多餐,摄入营养素,并避免肥胖,还有胎儿在肝脏和皮下储存脂肪,那需要摄入碳水化合物,不然体内蛋白质和脂肪分解,会出现酮症酸中毒等。

  为了胎儿快速生长,那需要提供葡萄糖,还需要脂肪酸,尤其是亚油酸,在胎儿大脑快速发育的阶段,亚油酸可满足大脑需要。不过到了孕晚期,有可能会出现胎膜早破,为了预防,需要摄入铜元素,铜元素可增强胶原和弹性蛋白,可为胎膜提供弹性和可塑性。

  建议:黑木耳炒黄花菜、银芽鸡丝、猪肝菠菜、三色毛豆仁、清蒸鲫鱼、炒腰花、烧蹄筋、鸡肉豌豆饭、清拌菠菜、五香花生米、炒扁豆角、、鲜肉粽、香菇炒菜花、菠菜鸡蛋汤、虾皮萝卜汤、胡辣海参汤、鲜肉拌粉皮等。

  第九个月

  补充维生素和铁元素,钙元素,尤其是维生素B1,可避免乏力,困倦,宫缩,产程延长,分娩困难等。

  建议:盐水鸭肝、胡萝卜牛腩饭、柠檬鸭肝、冬瓜羊肉汤、娃娃菜墨鱼汤、韭菜鸡蛋锅贴、青盐三丝等。

  第十个月

  到了分娩阶段,因为担心分娩而郁郁寡欢,这会影响到自身和胎儿,所以需要准备一些孕妇喜欢吃的食物。

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