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孕期吃些什么菜对宝宝健康好?

来源:云南仁爱医院   作者:仁爱   发布时间:2017年01月21日

  孕期健康的饮食很重要,孕妈的吃、穿、用、行都是需要精心呵护的,今天我们要说的是吃的问题。孕期吃好了才能让宝宝健康的发育,那么,怎么吃才好?怎么吃才有营养呢?接下来小编来给大家推荐几个健康的饮食。

孕期吃些什么菜对宝宝健康好?

  妈妈吃的好,宝宝营养更充足!

  香菇炒山药

  材料:香菇300克、山药300克、木耳100克、食盐适量、葱适量、植物油适量、鸡汤400克、生粉适量。

  做法:

  1、清洗洁净后对半切;

  2、黑木耳提早浸泡好;

  3、山药在火上烤一下后冲洗洁净再去皮手就不会痒,把山药切片备用;

  4、锅中参加适量的食用油;参加上面一切的食材翻炒一下,参加一大勺鸡汤,煮开,参加盐调味即可。

  营养小贴士:

  1、孕妇能够恰当食用黑木耳,有助于贫血,但是一定要留意控制食用的量,不能多食。

  2、山药能够协助孕妈健脾养胃、有助于消化,同时山药容易让人产生饱腹感,不会过量食用招致瘦削。

  3、香菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,进步机体免疫力,加强抗病才能。

  成效:这道山药炒香菇,混搭了山药、黑木耳、香菇,营养丰厚,山药有养胃成效,木耳能够补血,香菇能够补充维生素C,孕妈适量吃,营养更全面。

  虾仁紫菜混沌汤

  原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫莱5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。

  做法:

  1、鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状;

  2、将木耳去杂,洗净,剁碎;

  3、用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料;

  4、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨;

  5、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一同倒入汤碗中即可。

  营养小贴士:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰厚的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有利于胎儿大脑细胞和智力的发育。

  清蒸砂仁鲈鱼

  原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。

  做法:

  1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中;

  2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤;

  营养小贴士:补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

  冬菇油菜

  原料 :冬菇5克,油菜200克,植物油20克,盐15克,味精少许。

  做法:

  1、油菜择洗洁净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂;

  2、锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下;

  3、放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,参加味精调匀即成。

  营养小贴士:油菜软烂冬菇软滑。此菜含钙、铁丰厚,同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素。孕妇常食能补充钙的摄入,防治小腿抽筋。

  奶油蘑菇汤

  原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。

  做法:

  1、火腿、口蘑切成小碎丁;

  2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。

  营养小贴士:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,可以给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以油腻爽口比拟好。

  看完上面的内容有没有学习到一些呢?孕妈们赶快学起来吧!让你出出健康,养成健康宝宝。如果您还有其它想要了解的,可以点击在线医生咨询,医生会为您详细的解答。

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