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孕中期食什么菜好?

来源:云南仁爱医院   作者:仁爱   发布时间:2016年12月26日

  怀孕的第四个月起,孕麻麻们就正式踏入了孕中期,这个时期宝宝发育会比较快,为了能够给宝宝提供充足的营养,孕妈妈们要保证充足的饮食。学会适当、适量的吃,以免吃太多而导致营养过盛。那么,孕早期吃什么好呢?接下来小编就为大家介绍下。

孕中期食什么菜好?

  百合炒鸡蛋

  大家都知道,鸡蛋中的蛋白质是非常优质的,而且也很容易被我们人体消化,所以可以作为孕妈妈在怀孕期蛋白质的良好来源。此外,如果孕妇在怀孕期间能适量的吃一些百合的话,那么对胎儿以及孕妇自身的健康都是非常有好处的。

  在做这道菜之前,孕妈妈除了要准备200克的鲜百合,2个鸡蛋之外,还要准备100克的菠菜,以及适量的葱花,盐和味精。首先,孕妈妈先要将鲜百合,菠菜洗干净备用,然后将鸡蛋打散后炒熟盛出。接着将洗干净过后的百合和菠菜加上适量的葱花一起放入锅内炒熟。最后再加入盐,味精等调味就可以了。

  猪蹄炖海带

  猪蹄炖海带,主材料当然就是海带和猪蹄了,不过我们都会建议在烹饪这道菜的过程中适当的加入些黄豆。这是为什么呢?其实,很多人都不知道,海带,黄豆和猪蹄可以堪称是最完美的搭配了不仅能补充钙质,而且还没养颜美容,所以是最适合孕妈妈在孕期食用了。

  这道菜的做法不仅简单,而且营养也非常丰富。首先,孕妈妈要先处理好猪蹄,然后将海带清洗干净,切成片状备用。其次,再将处理过后的猪蹄放入装有清水的锅中,用大火煮开。接着加入适量的黄豆,葱段,姜片,醋,转成小火煮四十分钟左右。最后,再加入海带,直至将海带煮烂,加入适量盐巴调味即可。不过,孕妈妈需要注意的是,在的煮的过程中一定要及时的将浮沫给撇去。

  罗宋蔬菜汤

  孕期吃多蔬菜,不仅能补充孕妈妈在怀孕期间所需要的营养元素,而且其中所含的膳食纤维还能很好的帮助孕妈妈防治便秘。

  首先,要做这道罗宋蔬菜汤,所需要准备的食材有,马铃薯,西红柿各一个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个,以及适量的料酒,肉精汤,盐,鸡精,胡椒粉等调味品。其次,将这些食材洗净,去皮,切块备用。之后,孕妈妈就可以开始动手做这道汤品了。

  孕妈妈先在锅中倒入一大勺的油稍微加热,然后放入处理过后的洋葱爆香,再加入2大勺子的油,料酒少许,翻炒几下,接着加入处理过后的胡萝卜和马铃薯块煮至半熟。然后再放入肉清汤,盐,鸡精,胡椒粉以少许调味后,最后加入圆白菜以及西红柿,直到煮熟至熟软入味即可。

  看完这些了解了吗?孕妈妈们一定要注意合理的饮食搭配,切勿偏食,偏食可能会导致某些营养摄入不足,而影响到胎儿的发育。如果您还有其它不清楚的疑问,可以点击在线医生咨询,我们将竭诚为您服务。

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